Comment j’ai changé mes habitudes alimentaires

On nous l’affirme depuis quelques temps déjà : la viande rouge est gourmande en eau et énergie. Il faudrait en réduire sa consommation, ce serait un geste écologique et bon pour la santé, la viande rouge étant grasse.

Le problème ? J’adore la viande rouge. Vraiment. Est ce que décider de manger moins de viande (rouge) fut compliqué ? Oui. Et non.

Oui car en grande amateur de viande rouge, décider de moins en manger, ce n’est pas une décision à prendre à la légère. Je n’avais pas envie de me lancer dans une voie qui entrainerait de véritables sensations de manque, et l’impression de me priver.

Et non, et ce pour plusieurs raisons.

Il n’est un secret pour personne que la viande coute cher. Et après avoir essayé de manger plusieurs fois par semaine de la viande rouge de moyenne qualité, j’ai déclaré que je préférais manger moins de viande mais de meilleure qualité.

Ensuite, mon entreprise disposant d’une cantine, il ne fut pas compliqué de manger moins de viande, la qualité n’étant pas le point fort de ce restaurant d’entreprise. Je me suis donc naturellement dirigée vers de la volaille ou du poisson et faute de produit qui me satisfait, je me rabats plus souvent sur des plats végétariens. Du coup, je mange plus de féculents (faut que ça tienne au corps tout de même !) et je n’ai pas de petit creux vers 17h, heure fatidique pour mon estomac…

Je n’ai donc pas l’impression de sacrifice ou de manque. Je ne désire pas devenir végétarienne mais je préfère l’adage de « manger moins pour manger mieux ».

Le mousseur : une jolie façon d'économiser de l'eau

mousseur à économie d'eau

Une des premières choses faite lorsqu'on a changé la robinetterie de la cuisine, c'est 'installer un mousseur à économie d''eau. Impossible à mettre auparavant (la robinetterie était en forme de cygne... argh) et maintenant, c'est réparé !

Très facile à installer, le mousseur à économie d'eau insuffle de l'air grâce à sa petite hélice dans l'eau. Résultat, on utilise beaucoup moins d'eau !

De plus c'est un joli objet et grâce à son changement de couleur, les adultes comme les enfants, ne peuvent pas se bruler quand l'eau devient chaude. En effet, l'hélice est violette quand l'eau est froide, et devient rose quand l'eau chauffe.

Un mousseur à économie d'eau se trouve dans n'importe quel magasin de bricolage. Celui qu'on a acheté a couté à peine 12€.

Si vous habitez dans une région calcaire, il ne faut pas hésiter de temps en temps à l'enlever et à le tremper dans un peu de vinaigre blanc pour le détartrer.

Le mieux est de pourvoir à tous les robinets ces mousseurs. Etant donné que la plupart de l'eau est utilisée pour l'hygiène, il n'est pas si couteux que ça de mettre un mousseur sur la robinetterie d'une salle de bain. Certains mousseurs sont même adaptés pour s'installer directement sur la douche.Ce sera d'ailleurs une de nos prochaines étapes.

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L'eau micellaire de Barbara Gould ou l'art de s'abîmer les yeux

Dans ma lutte quotidienne pour trouver de bons produits bio pour ma peau, j'ai tenté L'eau micellaire bio de Barbara Gould.
Je me suis trouvée dans le rayon des cosmétiques d'un supermarché et je me suis aperçue à quels points les produits bio avaient envahi ces rayons. Mais que valent-ils vraiment ? J'ai depuis quelques temps déjà pris l'habitude de ne plus aller au supermarché pour acheter mes produits bio à part les spécialisés (biostore par exemple).
Je cherchais un démaquillant car je commence à me lasser de mon liniment qui me laisse la peau avec un voilà légèrement gras... pas très sympa quoi...
Donc je me retrouve là, devant énormément de produits dont je ne sais pas s'ils sont bons ou pas, vraiment bio ou pas, efficaces ou pas.
Je choisi L'eau micellaire bio de Barbara Gould, attirée par son design épuré. J'avais aussi beaucoup entendu de l'eau micellaire, en de bons termes.
Sur la peau, pas de problème en particulier. Une odeur de mélisse (bio) agréable, pas de paraben, certificat Ecocert... bref plutôt prometteur quoi !
Le souci vient de démaquillage des yeux... pas efficace pour un rond. Je n'ai jamais cru avant l'utilisation de cette eau micellaire, que j'avais les yeux sensibles. Mais après m'être acharnée à enlever mon mascara (dont j'en mets très peu d'ailleurs), la déception arrive. L'eau micellaire déplace le mascara mais ne l'enlève pas. Enfin si, mais après plusieurs passages de produit... qui finit par abimer la peau sous les yeux. Obligée de finir par enlever mon maquillage avec du savon (dans les yeux, je vous laisse imaginer le résultat)...
Bref, après ca, passage d'aloé vera matin et soir sous les yeux pour essayer de faire oublier à ma peau ce que j'ai du lui infliger.
Donc je vais devoir m'acheter un démaquillant juste pour les yeux, bio, qui soit efficace et qui n'abime pas la membrane si fragile sous les yeux.
Si quelqu'un a ça en stock, je suis preneuse de toutes propositions !

Quand le cinéma fait l’écolo : Solutions locales pour un désordre global

Sorti le 7 avril 2010 de cette année dans les salles puis le 2 novembre en DVD, Solutions locales pour un désordre global tient à nous montrer une autre facette de l’écologie.
Réalisée par Coline Serreau, 14 ans après La belle verte qui avait déjà en germe des thèmes liés à l’écologie, cette œuvre est un documentaire réussi.
Pourquoi ? Parce que malgré la qualité de l’image parfois un peu crade et une mise en scène figée, Solutions locales pour un désordre global permet enfin de voir l’écologie d’une manière différente. On en a pu voir de ces documentaires qui n’arrivaient qu’à nous émouvoir ou même à nous culpabiliser. Mais la réalisatrice réussit ici à nous apporter des solutions.

En dénonçant un système agricole complètement à côté de la plaque, en nous faisant découvrir de nouvelles manières et méthodes pour travailler la terre (celle qui nous nourrit) et qui, par conséquent, nous offre une santé et sécurité alimentaires, Coline Serreau nous amène à nous ouvrir à d’autres alternatives.

Merci.


Le site officiel du film

Ecologie : les applis I-Phone ont-elles une utilité ?

Chaque semaine, le magazine Elle propose une page sur l'écologie en interviewant une personnalité. Cette personnalité parle de ses réflexes écolo. La dernière fois, je tombe sur un encart qui parle des applications pour i-phone sur l'écologie. Moi qui suis détentrice de ce type d'appareil, il ne m'était jamais venu à l'esprit qu'on pouvait proposer ce type d'application.
Ni une ni deux, je vais sur la boutique et en sélectionne 4, gratuites. Je les choisis selon mes affinités : GoodPlanet, le Guide du tri, De saison et Guide durable poissons.

GoodPlanet : cette application propose dès son entrée, un geste du jour. Aujourd'hui par exemple, « Baissez le chauffage : -1° dans une pièce, c'est peut-être un pull en plus mais c 'est surtout 7% d'économie sur votre facture de chauffage et 306 kg de CO2 d'économisés. Et en plus, il est meilleur pour la santé de ne pas vivre dans des pièces surchauffées ».
Je suis tout à fait d 'accord avec ce principe, je me suis aperçue en plus que la nuit je dormais mieux avec une température basse. Ma chaudière doit être aussi d'accord, cette dernière ayant décidé aujourd'hui de ne plus fonctionner. Résultat : plus un seul radiateur qui chauffe...
Une fois qu'on accède à l'application, on a accès à différents fils d'actualité : infos, alimentation, biodiversité, pollutions, économie, société, climat.
On a aussi la planète en chiffres (dont le calcul en temps réel de la population mondiale, sidérant) ou changement climatique (tonnes de CO2 émises cette année), déforestation (hectares de forêt disparus cette année), énergie, pollution atmosphérique.
Avec Action carbone, on mesure notre taux de CO2 quand on voyage. L'appli propose ensuite qu'on verse un don selon notre taux calculé. J'avoue que j'aurais préféré qu'on me dise de planter tel arbre ou plante pour compenser... On nous propose ensuite le visionnage de Home, le film de Yann Arthus-Bertrand.

Le guide du tri permet de trouver dans quelle poubelle mettre ses déchets. Toujours bon pour les doutes : le polystyrène ne va pas dans la poubelle jaune mais la normale... Pas mal et pas compliqué. Surtout lorsqu'on accède aux règles d'or, faciles à retenir.

De saison propose une liste de fruits et légumes que l'on peut acheter par rapport au mois et à la saison à laquelle on est. Pas besoin de rentrer le mois, l'iphone s'en occupe et on a directement la liste avec les légumes ou fruits bons à manger ou pas. Ainsi, lors de joli mois de novembre pluvieux, on peut manger des pommes Golden mais pas de la rhubarbe... Pas mal mais vraiment pas assez complet : à peine 36 références.

Quant au guide durable Poissons, c'est un peu la déprime: peu de poissons peuvent être mangés. Le cabillaud par exemple est menacé mais on peut tout de même se procurer celui de l'Atlantique au Nord-Est ou dans le Nord-Est du Pacifique... Avec une explication claire sur la situation du poisson sélectionné.
Mais quand on voit que presque tous les poissons sont suivis d'une croix rouge (menacés), ca refroidit un peu notre envie d'en manger.

Et vous, avez-vous téléchargé une application de ce type ? Qu'en avez-vous pensé ? Y avez-vous trouvé une quelconque utilité ?

J’ai testé…

Voici une nouvelle rubrique que j’aimerais de temps en temps mettre à jour avec des nouveautés, le « j’ai testé ».
Lorsqu’on entre dans le monde du bio, on se retrouve face à de nombreuses marques, de nombreux produits dont on ne sait pas toujours s’ils sont bio, s’ils sont chers, s’ils fonctionnent.
Greenpeace par exemple, édite et met à jour une liste de marques « greenlistées ». Il existe de nombreux sigles qui ne sont pas toujours faciles à décrypter…

Aujourd’hui j’ai testé la crème Young Faces à la menthe de la marque Lavera.

Je ne connaissais pas la marque Lavera. Mes connaissances en cosmétiques bio ne sont pas encore tout à fait au point. A part Melvita et Weleda que je connaissais –que de nom – je ne savais pas trop où m’aventurer.
Depuis plus d’un an je fais mes propres « crèmes » de jour toute seule. Une noisette d’Aloe vera et une goutte d’huile végétale adaptée à ma peau me semblaient le top.
Mais voilà qu’au bout d’un an, j’ai envie de voir autre chose, essayer de nouveaux produits.
Alors pourquoi pas les crèmes bio ?

Je cherche sur internet une crème qui pourrait parfaitement convenir à mon type de peau. Je tombe sur un forum où on vante les qualités du produit pré-cité. Ni une ni deux, je file à mon biostore chercher le produit miracle.

Petit test :

Le prix : un peu plus de 9€ pour un flacon tout petit (30ml). Mais vu sur internet en commande pour moins cher ou , pour le même prix, une quantité supérieure (50ml). Ca reste tout de même abordable.

L’aspect : Une crème très épaisse. Vraiment. Et verte. Normal, il s’agit de menthe. Au premier abord, ce n’est pas très attirant.

L’odeur : Une bonne odeur fraîche de menthe.

La sensation : On se dit que vu le caractère épais de la crème, on va difficilement l’étaler. Pas du tout, le crème fond vite et s’étale facilement. Mais on a ensuite, pendant quelques minutes, une impression de plâtre sur la figure. Qui disparaît assez vite.

Verdict : Une crème agréable à mettre. Elle matifie bien la peau, ce qui je n’avais pas avec mon mélange Aloe Vera et huile végétale.

Quant à savoir si la crème répond à toutes les attentes et apporte vraiment ce qu’elle promet, on verra ça dans un mois tout juste, où je referai un point.

Aimeriez vous que je continue ces tests ? Je voudrais étendre ça aux produits de la vie de tous les jours, pas seulement cosmétiques.
Voudriez-vous que je réponde à plus de questions ?
N’hésitez pas à me contacter ou à commenter ce test si vous voulez avoir d’autres infos.
Je rappelle que je ne fais pas de pub pour les marques !

Réactualisation du 16/03/2011: Verdict
Six mois ont passé depuis que j'utilise la crème Young Faces de Lavera.
Les plus : bonne hydratation de la peau, elle est également bien matifiée toute la journée.
Le moins : Je n'ai pas vu de changement sur ma peau. Ni en bien ni en mal.
Je ne pense pas que je la rachèterai.

Le choc des photos

Parfois les photos valent mieux que les longs discours

(quelques fautes d'orthographes sur certaines affiches traduites...)




Tout ce que vous jetez dans votre évier contribue à tuer la nature





L’hiver. Il vous manquera quand il n’existera plus





La plus grande merveille de la mer, c’est qu’elle soit encore vivante




Arrêtons d’acheter nos forêts anciennes





Combattez le réchauffement climatique, ou assumez les conséquences





Stop au réchauffement climatique






Utilisez un ventilateur plutôt que l'air conditionné




Champignon nucléaire sac plastique






Le réchauffement climatique nous concerne tous




Les ampoules ordinaires tuent l'environnement